Alhamdulillah settle dah Client Appreciation Day 2026, majlis En Wan untuk client-clientnya. Ini tahun ke-4 En Wan celebrate client. Tapi tahun ni pertama kali buat kat event space. Dah tak larat nak host kat rumah.
Bukan apa, every year ada pertambahan khemah. Tahun lepas 5 khemah. Tahun ni kalau buat konfem 6 khemah. Dah macam kawenkan anak pulak. Lama-lama esok jiran bising. Tetiap tahun balik-balik kau je block jalan buat open house. Jadi sebelum majlis beliau diviralkan oleh netizen, tahun ni dia decided buat kat event space pulak.
Tahun ni lebih ramai client En Wan yang respond pada form kedatangan. 500 orang! Kau imagine kalau aku pacak khemah depan rumah? Takkan satu jalan tu aku nak block. Ni pun cara-cara client outstation ramai takleh datang. Ada jugalah yang datang dari Kuantan, Melaka, Johor, Ipoh. Terima kasih banyak-banyak. Kalau semua 1000+ client hadir, aku sewa PICC-lah. Kahkahkah.
Event space ni ada bahagian indoor and outdoor. Yang indoor can fit 20 tables. Outdoor lagi banyak. Disebabkan majlis En Wan ramai, dorang bukak space sampai ke belakang.
LEGA! Ya Allah, tak tahu nak kata aku punya lega tahun ni tak buat kat rumah. Bukan apa gais, kalau buat kat rumah, kurang-kurang 3-4 hari persiapannya. 2 hari sebelum, dapur aku tu dah penuh dengan segala air mineral bercarton-carton. Pastu dengan bahan-bahan masak sebab paling tak 2-3 menu aku masak sendiri. Tu belum lagi dengan sehari sebelum majlis dah pasang khemah. Porch dah berderet meja and kerusi bersusun.
On the majlis day itself aku lagilah macam penanggah majlis. Kejap-kejap ke depan ke belakang nak check apa lauk nak ditambah, apa yang kurang, apa yang kena ganti. Berlendir ketiak. By the time 3pm selalunya aku dengan En Wan dah start migrain. Sebab berpanas kat luar.
Tahun ni alhamdulillah. Dengan tak penatnya, dengan tak messy-nya, dengan tak payah berpikir-pikir. Selalunya, everytime nak buat open house, pak incik aku tu siap basuh porch, siap cat pagar bagai! Ntah siapa nak kelebet pagar rumah dia tak tahulah. This year, on hari majlis boleh santai-santai bangun pagi gi breakfast kat kedai dulu. Kalau tak, celik je mata dah kena susun kerusi meja and start menggoreng aglio olio, buat mashed potato, goreng ketupat palas, etc.
Kitorang buat kat Nurul Sate Batang Pinang. Ini port breakfast kitorang. Famous tempat ni sebab laksa Johor and satey batang pinang dia sedap. Kawan-kawan aku yang duduk kat KL sanggup datang sini untuk breakfast. Semalam pagi kitorang gi breakfast kat sini juga. Sambil-sambil tengok persiapan majlis. Dia ada dewan untuk buat majlis. Semalam ada majlis bertunang, so pagi semalam masa kitorang tengok-tengok, dorang tengah bukak pelamin. Staff yang lain tengah susun-susun pinggan mangkuk kat meja catering untuk majlis aku.
Staff dia function. Sentiasa standby kat tepi untuk replenish lauk and kemaskan meja. Dorang tahu apa nak dibuat. Ada sorang staff tu kata ramai betul ya orang yang datang. Maybe sebab dorang sentiasa ke depan ke belakang tambah lauk. Hehe. Begitilah hakak dulu dik zaman buat kat rumah. Kali ni tidak lagi. Hakak nak bercantik-cantik saja bergambar dengan guest.
Lepas breakfast kitorang balik rumah kejap, around 11 pagi ke dewan. Client pertama yang sampai adalah adik aku sendiri, Ima and Azrul. Ni client hibah En Wan. Kebetulan Ima saja balik Bangi. Kena pulak dengan tarikh majlis. Semalam dorang nak balik Johor semula jadi kena keluar awal takut jalan jem. Nasib baik dorang sampai tu makanan memang dah ready. Dapatlah dorang makan sebelum gerak balik.
Syukur ramai yang bagi respond makanan top-notch. Alhamdulillah. Kitorang berani ambil Nurul Sate Batang Pinang catering ni sebab dia memang berniada kedai makan bertahun-tahun. Dan makanan dia sedap. Orang yang dah biasa berniaga makanan ni kita tak risau sangat nak ambil catering sebab konfem-konfem masakan dia sedap. Ini lauk-pauk catering yang kita ambil dari dia:
Kuih 3 jenis tu kuih melayu. Tapi aku tengok semalam dia bagi 4 jenis. Terima kasih.
Yang kitorang tambah - kiosk apam balik kering, kiosk aiskrim and dessert spread dari kawan se-DPT, Aisyah. Tahun ni sebab buat kat event space, En Wan hire busking untuk bagi vibe meriah sikit. Sedap suara dia. Goreng pulak lagu-lagu 90-an, memang kena je la kat telinga aku. Lagi 5 tahun aku pakai ahli klorga sendiri je lah. Gabungan Acu + Redza + Rayyan. Murah sikit. Mbhahahaha.
Dessert spread dak Aisyah tak pernah mengecewakan. Aku regular customer, bukan sebab dia kawan tapi sebab dia masak memang sedap. Kek-kek dia semua sedap. Biskut raya laaaaaaaaagi sedap.
Aku tambah 200 pcs roti jala on top of pakej yang aku ambil from Aisyah. Kek aku tambah 1 lagi jenis. Ya, aku memang tamak. Kahkahkah.
Table Aisyah yang selesai dulu dari table lain. Sebab dah lah cantik-cantik kuihnya, sedap pulak tu. Alhamdulillah, Aisyah bawak balik meja je. Makanan dia semua settle. Insyallah ada rezeki tahun depan kita order lagi.
Satu benda yang aku request kat En Wan, tolonglah next year consider hire fotographer pulak. Kesian semalam nak bergambar terpaksa mintak orang lain ambilkan. Pastu dengan halfway henfon pulak low battery sebab asyik bergambar. Yang best tu kan, yang datang nak bergambar dengan "Kak Di". Padahal majlis En Wan. Baru dia tahu siapa aku. MBAHAHAHAHAHAHAHA.
Event space ni ada bahagian indoor and outdoor. Yang indoor can fit 20 tables. Outdoor lagi banyak. Disebabkan majlis En Wan ramai, dorang bukak space sampai ke belakang.
LEGA! Ya Allah, tak tahu nak kata aku punya lega tahun ni tak buat kat rumah. Bukan apa gais, kalau buat kat rumah, kurang-kurang 3-4 hari persiapannya. 2 hari sebelum, dapur aku tu dah penuh dengan segala air mineral bercarton-carton. Pastu dengan bahan-bahan masak sebab paling tak 2-3 menu aku masak sendiri. Tu belum lagi dengan sehari sebelum majlis dah pasang khemah. Porch dah berderet meja and kerusi bersusun.
On the majlis day itself aku lagilah macam penanggah majlis. Kejap-kejap ke depan ke belakang nak check apa lauk nak ditambah, apa yang kurang, apa yang kena ganti. Berlendir ketiak. By the time 3pm selalunya aku dengan En Wan dah start migrain. Sebab berpanas kat luar.
Tahun ni alhamdulillah. Dengan tak penatnya, dengan tak messy-nya, dengan tak payah berpikir-pikir. Selalunya, everytime nak buat open house, pak incik aku tu siap basuh porch, siap cat pagar bagai! Ntah siapa nak kelebet pagar rumah dia tak tahulah. This year, on hari majlis boleh santai-santai bangun pagi gi breakfast kat kedai dulu. Kalau tak, celik je mata dah kena susun kerusi meja and start menggoreng aglio olio, buat mashed potato, goreng ketupat palas, etc.
Kitorang buat kat Nurul Sate Batang Pinang. Ini port breakfast kitorang. Famous tempat ni sebab laksa Johor and satey batang pinang dia sedap. Kawan-kawan aku yang duduk kat KL sanggup datang sini untuk breakfast. Semalam pagi kitorang gi breakfast kat sini juga. Sambil-sambil tengok persiapan majlis. Dia ada dewan untuk buat majlis. Semalam ada majlis bertunang, so pagi semalam masa kitorang tengok-tengok, dorang tengah bukak pelamin. Staff yang lain tengah susun-susun pinggan mangkuk kat meja catering untuk majlis aku.
Staff dia function. Sentiasa standby kat tepi untuk replenish lauk and kemaskan meja. Dorang tahu apa nak dibuat. Ada sorang staff tu kata ramai betul ya orang yang datang. Maybe sebab dorang sentiasa ke depan ke belakang tambah lauk. Hehe. Begitilah hakak dulu dik zaman buat kat rumah. Kali ni tidak lagi. Hakak nak bercantik-cantik saja bergambar dengan guest.
Lepas breakfast kitorang balik rumah kejap, around 11 pagi ke dewan. Client pertama yang sampai adalah adik aku sendiri, Ima and Azrul. Ni client hibah En Wan. Kebetulan Ima saja balik Bangi. Kena pulak dengan tarikh majlis. Semalam dorang nak balik Johor semula jadi kena keluar awal takut jalan jem. Nasib baik dorang sampai tu makanan memang dah ready. Dapatlah dorang makan sebelum gerak balik.
Syukur ramai yang bagi respond makanan top-notch. Alhamdulillah. Kitorang berani ambil Nurul Sate Batang Pinang catering ni sebab dia memang berniada kedai makan bertahun-tahun. Dan makanan dia sedap. Orang yang dah biasa berniaga makanan ni kita tak risau sangat nak ambil catering sebab konfem-konfem masakan dia sedap. Ini lauk-pauk catering yang kita ambil dari dia:
Yang kitorang tambah - kiosk apam balik kering, kiosk aiskrim and dessert spread dari kawan se-DPT, Aisyah. Tahun ni sebab buat kat event space, En Wan hire busking untuk bagi vibe meriah sikit. Sedap suara dia. Goreng pulak lagu-lagu 90-an, memang kena je la kat telinga aku. Lagi 5 tahun aku pakai ahli klorga sendiri je lah. Gabungan Acu + Redza + Rayyan. Murah sikit. Mbhahahaha.
Dessert spread dak Aisyah tak pernah mengecewakan. Aku regular customer, bukan sebab dia kawan tapi sebab dia masak memang sedap. Kek-kek dia semua sedap. Biskut raya laaaaaaaaagi sedap.
Table Aisyah yang selesai dulu dari table lain. Sebab dah lah cantik-cantik kuihnya, sedap pulak tu. Alhamdulillah, Aisyah bawak balik meja je. Makanan dia semua settle. Insyallah ada rezeki tahun depan kita order lagi.
Satu benda yang aku request kat En Wan, tolonglah next year consider hire fotographer pulak. Kesian semalam nak bergambar terpaksa mintak orang lain ambilkan. Pastu dengan halfway henfon pulak low battery sebab asyik bergambar. Yang best tu kan, yang datang nak bergambar dengan "Kak Di". Padahal majlis En Wan. Baru dia tahu siapa aku. MBAHAHAHAHAHAHAHA.
