Memandangkan hari-hari aku up gambar makanan berbuka yang penuh semeja setiap hari, dah ada yang bertanya:
"Banyaknya Kak Di masak"
"Hari-hari memang masak banyak ke Kak?"
"Kak Di masak semua ke?"
Soalan yang last tu macam perli aku je, kan.
Sebenarnya every year aku dapat soalan macam ni.
Sebab setiap tahun aku up makanan berbuka setiap hari.
Takdelah banyak mana pun aku masak.
Portion kecik-kecik je cuma pelbagai.
Wajib pelbagai menunya sebab dalam rumah ni semua tekak aku kena layan.
Yang bapak nak ini, yang anak nak ini.
Aku je yang boleh belasah apa-apa je.
Lauk berbuka semalam pun aku boleh perangat balik makan sendiri.
Baiklah, dah alang-alang orang tanya, meh aku cerita pasal hal masak-memasak.
Actually aku tak rajin masak.
Boleh memasak, tapi tak berapa suka.
Dari zaman anak dara lagi tak suka memasak, especially lauk-pauk.
Kalau baking, suka.
Tapi nama pun orang perempuan, duduk pulak dengan Mak Aji, berani kau taknak belajar masak?
Masak kau karang kena petir dengan dia.
Nak kata terer masak, memang taklah.
That's why aku lebih suka order makanan.
Aku appreciate food business.
Asal sedap je aku beli walaupun kadang-kadang benda tu boleh buat sendiri.
Umpamanya, sandwich telur. Boleh je buat.
Tapi kalau orang buat lagi sedap sebab dapur aku tak berkecah.
Tu yang kadang sandwich telur pun aku order dari Aisyah.
Kalau lauk-pauk yang simple macam kari, asam pedas, sup, lemak cili api, masak kicap, gulai, dan tomyam tu aku buat sendirilah.
Tapi kalau laksa Penang, laksa Johor, nasi dagang - walaupun aku pernah buat sendiri, rasanya lebih baik aku order.
Renyah la nak buat semua ni.
Ha tapi kalau nasi minyak kenduri atau nasi minyak Tganu aku buat sendiri.
Maka, keyword-nya kat sini bukan tak pandai masak, tapi malas masak.
Dulu, kalau nak kerah aku memasak, Mak Aji punya modal adalah "Kau kalau tak reti masak, tengoklah besok laki kau tinggalkan kau".
Lah? Dah kenapa pulak?
Tapi itulah modalnya nak menggabrakan aku.
Masa tu aku terpikir gak, ada ke suami tinggalkan isteri semata-mata isteri tak pandai masak? Bodohnya. Hahahaha.
Bukan apa, sebab aku rasa benda makan je kot.
Kalau bini tak pandai masak, kau hantar dia belajar masak.
Kalau tak, makan kat luar.
Tak pun, kau je lah masak 😆.
Entahlah, to me, makan kat luar lagi best.
Tak penat, tak berkecah, tak payah nak kemas-kemas lepas masak, tak payah basuh pinggan, tak payah buang sampah lepas makan.
Tak berbaloi tinggalkan bini hanya sebab dia tak mahu masak.
Tapi masa tu setakat tertanya-tanya dalam hati je la, tak berani nak tanya Mak Aji.
Karang aku pulak jadi lauk santapan malam tu.
Sampai sekarang memasak masih dianggap sebagai kewajiban orang perempuan, terutamanya surirumah.
Ye lah, dah duduk rumah tak buat apa katanya, kenalah masak. Gitu.
Seolah-olah memasak ni tanggungjawab perempuan saja.
Bukan sikit-sikit yang melabelkan 'isteri yang baik adalah bila dia rajin memasak'.
Orang perempuan sendiri pulak tu yang label-melabelkan.
Bila kita dipaksa untuk percaya bahawa kriteria isteri yang baik adalah yang rajin memasak, tak heranlah benda-benda macam ni jadi punca bergaduh kat media sosial sekarang.
Tu pasal timbul tips-tips merepek.
Sebab masing-masing mula mencari point supaya nampak diri the best.
Masak guna air tangan sendiri lebih mengalir kasih-sayang katanya.
Guna rempah ready-made mengelat, buat rempah from scratch baru real wife.
Giling sambal lagi banyak pahala dari guna blender.
Masak yang fresh saja, jangan bagi suami makan lauk-pauk frozen.
Ya ampunnnn, tolonglah!
Kau nak mencekik je kan, apesal yang nak jadikan benda tu susah?
Asal boleh mencekik dah lah.
I am done with these tips rumahtangga yang mengarut. Serious.
Dari awal-awal kawen lagi aku tak boleh masuk dengan tips merepek macam ni.
Yang best tu kan, tips-tips ni bukannya makcik-makcik bawang yang cakap tau, tapi newly weds.
Yang baru 1-2 tahun berumahtangga.
Yang baru nak geli-geli dalam rumahtangga.
Feeling nau kau, kan?
Walaupun aku dah dikerah ke dapur dari sekolah rendah, tetap tak berjaya develop rasa suka memasak.
Kau bagilah aku kerja siang ikan ke, kopek ikan bilis 23 kilo ke, gosok baju sebakul ke, lipat baju setengah lori ke, takpe aku enjoy buat.
Tapi kalau memasak, memang tak pernah minat. Malah, malas.
Everytime Mak Aji memasak, aku masuk dapur tolong potong-potong je.
Tak pun basuh-basuhkan kuali, tolong kacaukan lauk.
Takde de kau nak tengok aku offer diri tolong masak.
Mak Aji pun risau nak mintak tolong aku.
Bersepai ikan dia aku gorengkan nanti.
Balik rumah mak mertua pun aku tak offer diri masak.
Tapi kalau minta aku kopek bawang, potong daging ke, boleh.
Alhamdulillah, dah kawen dan ada anak, reti pulak aku memasak.
Bukan sebab rajin, tapi kadang-kadang sebab dah tak reti nak order apa.
Tapi bulan puasa aku lebih suka memasak.
Perut kalau lapar, mudah nak marah.
Beli kat luar tu belum tentu kena dengan tekak.
Jadi sebelum aku karate meja makan sebab marah lauk gulai kawah kau RM23 tapi tak sedap, lebih baik aku masak sendiri.
Kebetulan ada orang tanya soalan atas ni.
Maunya mak aku tak marah?
Marah sampai ke tahap nak berhentikan aku skolah terus!
Kalau mak aku tak garang, takde de aku bertahan sampai 6 bulan kat TKC.
Sebab aku tahu mak aku garanglah aku cuba bertahan.
But like I said, suasana pembelajaran dan cara hidup di sana aku tak boleh adapt.
Aku jenis takde disiplin punya orang.
Aku suka buat jadual sendiri dan belajar tanpa ikut jadual.
Dah tak boleh gi, nak buat camne.
Pekakkan telinga je lah dia membebel tu.
Kena belasah jangan cakaplah. Berdesap desup aku kena.
Alah, biasalah tu. Komando kena kental. *tiberrr*
Aku start belajar siang ikan pada usia 13 tahun, lepas quit dari TKC.
Ceritanya, Mak Aji sangat frust aku quit.
Aku faham kekecewaan dia.
Mak bapak aku kerja biasa-biasa je.
Bukan uni grad pun.
Orang biasa-biasa kalau anaknya excel in academic, orang keliling pandai tinggi sikit.
Jadi, bila aku dapat sekolah terbaik, of course parents aku seronok.
Tahun aku dapat tu, hanya 3 orang saja dalam Bandar Baru Bangi yang dapat ke sana.
Anak kerani UKM dapat masuk TKC, kau rasa tak kecoh UKM tu?
Glamour mak aku dapat ucapah tahniah dari pensyarah dan bos-bos.
Dek kerana kecewa sangat aku quit, Mak Aji tak kasi Pak Aji daftarkan aku kat mana-mana sekolah selepas tu.
Dia suruh aku duduk rumah jadi orang gaji!
Kering kan hati beliau?
Dia kata nak sangat keluar TKC, biar berhenti skolah terus.
From A to Z aku buat kerja kat rumah.
Mak Aji lepaskan 100% urusan rumah kat aku. Orang gaji katakan.
Dia ingat dia je hati kering. Dia tak tau pun lagi kering hati.
Dia bagi impossible task untuk aku, aku buat sampai jadi! Hahahaha.
Masa ni lah aku belajar siang ikan sendiri.
Siang udang (buang taik). Siang sotong.
Basuh ayam dengan garam and tepung.
Simpan cantik-cantik dalam bekas tupperware.
Kan selama ni kena kerah duduk dapur time dia masak, so aku observe semua tu walau tak buat.
Lepas siang segala benda, aku memasak pulak.
Konsep masakan aku adalah 'Asal jadi lauk. Take it or leave it!'. Ahgitewwwww.
Mati kutu kejap dia tak dapat cari point nak bash aku.
Mesti waktu tu dia sedar aku lagi kering hati dari dia 😆.
Berbalik pasal topik memasak, aku tak pernah tolak masakan Mak Aji and mak mertua, walaupun aku tak berapa suka lauk tu.
Makan tetap makan.
Tak berani tanya "Ma, hari ni berbuka makan apa?".
Kau kalau nak sudip tu terbang ke dahi, kau tanyalah.
Paling tak pun dia jawab "Tak payah-payah tanya. Apa yang terhidang itu kau makan. Jangan mintak benda yang takde".
Inilah punca aku tak tolak bab makan.
Sebab dah dibiasakan makan apa je yang dimasak, jangan demand-demand.
Lauk fresh makan, lauk perangat pun makan.
Berbuka puasa tak lauk special pun takpe. Dah biasa.
Tapi sebab aku kawen dengan rakyat kayangan, lauk berbuka kena meriah.
Tu yang setiap waktu berbuka penuh meja.
Tak adil kalau aku nak tarik En Wan hidup dengan cara aku.
Dia dibesarkan dengan cara yang berbeza.
Kalau dia tak boleh follow cara aku, aku raikan sajalah cara dia.
Selain dari tu, aku tak berani nak tanya Mak Aji pasal makan sebab aku tau dia penat memasak.
Mak Aji memasak everyday.
Kita raikanlah kepenatan dia memasak dengan makan je jangan banyak bunyik.
Taknak dia terkilan dah penat-penat masak tapi takde orang makan.
Karang keluar lagi ayat keramat dia "Kita ni macam nak mati masak kat dapur, dia taknak makan!".
Memang jem la kalau dia start guna perkataan mati ni.
Ni hari ni aku nak berbuka kat Bangi, apa dia masak makan je, ya.
Kalau dia suruh tapau, tapau. Kalau dia suruh makan lagi, makan.
Aku tak puasa hari ni tapi aku sengaja melapar dan mendahagakan diri supaya dia happy tengok aku belasah kaw-kaw time buka nanti.
Hari tu aku call tanya "Mama masak apa?"
"Takde apa, goreng ikan. Buat sayur masak air".
Sedih pulak dengar.
Padahal kat rumah tu bukan takde orang.
Kalau takde orang lain cerita.
Tapi ye lah, dah tua. Selera nak memasak pun dah tak ada.
Lagipun anak-anak tak cukup korum.
Kau tengok malam raya karang dia mengarahkan aku and Ima memasak macamana.
Kau tengok je lah nanti. Penat pun dia akan bangun memonitor kitorang masak.
Aku faham kekecewaan dia.
Mak bapak aku kerja biasa-biasa je.
Bukan uni grad pun.
Orang biasa-biasa kalau anaknya excel in academic, orang keliling pandai tinggi sikit.
Jadi, bila aku dapat sekolah terbaik, of course parents aku seronok.
Tahun aku dapat tu, hanya 3 orang saja dalam Bandar Baru Bangi yang dapat ke sana.
Anak kerani UKM dapat masuk TKC, kau rasa tak kecoh UKM tu?
Glamour mak aku dapat ucapah tahniah dari pensyarah dan bos-bos.
Dek kerana kecewa sangat aku quit, Mak Aji tak kasi Pak Aji daftarkan aku kat mana-mana sekolah selepas tu.
Dia suruh aku duduk rumah jadi orang gaji!
Kering kan hati beliau?
Dia kata nak sangat keluar TKC, biar berhenti skolah terus.
From A to Z aku buat kerja kat rumah.
Mak Aji lepaskan 100% urusan rumah kat aku. Orang gaji katakan.
Dia ingat dia je hati kering. Dia tak tau pun lagi kering hati.
Dia bagi impossible task untuk aku, aku buat sampai jadi! Hahahaha.
Masa ni lah aku belajar siang ikan sendiri.
Siang udang (buang taik). Siang sotong.
Basuh ayam dengan garam and tepung.
Simpan cantik-cantik dalam bekas tupperware.
Kan selama ni kena kerah duduk dapur time dia masak, so aku observe semua tu walau tak buat.
Lepas siang segala benda, aku memasak pulak.
Konsep masakan aku adalah 'Asal jadi lauk. Take it or leave it!'. Ahgitewwwww.
Mati kutu kejap dia tak dapat cari point nak bash aku.
Mesti waktu tu dia sedar aku lagi kering hati dari dia 😆.
Berbalik pasal topik memasak, aku tak pernah tolak masakan Mak Aji and mak mertua, walaupun aku tak berapa suka lauk tu.
Makan tetap makan.
Tak berani tanya "Ma, hari ni berbuka makan apa?".
Kau kalau nak sudip tu terbang ke dahi, kau tanyalah.
Paling tak pun dia jawab "Tak payah-payah tanya. Apa yang terhidang itu kau makan. Jangan mintak benda yang takde".
Inilah punca aku tak tolak bab makan.
Sebab dah dibiasakan makan apa je yang dimasak, jangan demand-demand.
Lauk fresh makan, lauk perangat pun makan.
Berbuka puasa tak lauk special pun takpe. Dah biasa.
Tapi sebab aku kawen dengan rakyat kayangan, lauk berbuka kena meriah.
Tu yang setiap waktu berbuka penuh meja.
Tak adil kalau aku nak tarik En Wan hidup dengan cara aku.
Dia dibesarkan dengan cara yang berbeza.
Kalau dia tak boleh follow cara aku, aku raikan sajalah cara dia.
Selain dari tu, aku tak berani nak tanya Mak Aji pasal makan sebab aku tau dia penat memasak.
Mak Aji memasak everyday.
Kita raikanlah kepenatan dia memasak dengan makan je jangan banyak bunyik.
Taknak dia terkilan dah penat-penat masak tapi takde orang makan.
Karang keluar lagi ayat keramat dia "Kita ni macam nak mati masak kat dapur, dia taknak makan!".
Memang jem la kalau dia start guna perkataan mati ni.
Ni hari ni aku nak berbuka kat Bangi, apa dia masak makan je, ya.
Kalau dia suruh tapau, tapau. Kalau dia suruh makan lagi, makan.
Aku tak puasa hari ni tapi aku sengaja melapar dan mendahagakan diri supaya dia happy tengok aku belasah kaw-kaw time buka nanti.
Hari tu aku call tanya "Mama masak apa?"
"Takde apa, goreng ikan. Buat sayur masak air".
Sedih pulak dengar.
Padahal kat rumah tu bukan takde orang.
Kalau takde orang lain cerita.
Tapi ye lah, dah tua. Selera nak memasak pun dah tak ada.
Lagipun anak-anak tak cukup korum.
Kau tengok malam raya karang dia mengarahkan aku and Ima memasak macamana.
Kau tengok je lah nanti. Penat pun dia akan bangun memonitor kitorang masak.
Tu yang aku otomatik jadi bodoh kat dapur tu, sebab warden memerhati.
Bila Mak Aji cakap dia berbuka ikan goreng je, aku realized mak-mak kita ni bukan suka sangat memasak.
Dorang memasak sebab tak ada pilihan, bukan sebab dia suka memasak.
Agaknya kalau dulu ada pilihan untuk tak perlu masak, mesti 24 jam dia tapau lauk.
Mak-mak kita actually bukan seronok sangat memasak. Penat wei.
Tapi tu lah, kalau dia tak masak, anak-anak nak makan apa? Laki nak makan apa?
Lagipun dorang sendiri 'terpenjara' dengan statement bahawa memasak adalah kewajiban isteri.
Boleh jadi faktor kewangan juga.
Ramai orang lupa bahawa kita dilahirkan dengan macam-macam bakat, kebolehan dan minat.
Tak semua perempuan minat memasak.
Same goes to guys. Bukan semua minat bola, kereta dan gadjet.
Tak semua lelaki reti betulkan paip, pasang tombol pintu dan tukar mentol.
Memasak ni satu cabang bakat juga (dan rajin), sama macam menyanyi, melukis dan menulis.
Maka, kalau ada perempuan yang tak suka memasak, itu wajar.
Aku bukan berkempan supaya ladies jangan memasak.
Cuma aku muak dengan ayat-ayat klise "Kalau tak pandai masak, kalau malas masak, toksah jadi pompuanlah!"
Eh hello! Memasak ni bukan macam beranak.
Kalau beranak tu ya lah, memang dari azali hanya pompuan je boleh, lelaki tak boleh.
Memasak ni lain, lelaki pun boleh memasak.
Memasak dah jadi sama macam kerja-kerja lain like menjual ikan, mencuci kereta, bawak grab.
Semua jantina boleh buat kalau nak.
Masalahnya, kau pun malas, kan? Dah, diam. Pi tapau.
Bila Mak Aji cakap dia berbuka ikan goreng je, aku realized mak-mak kita ni bukan suka sangat memasak.
Dorang memasak sebab tak ada pilihan, bukan sebab dia suka memasak.
Agaknya kalau dulu ada pilihan untuk tak perlu masak, mesti 24 jam dia tapau lauk.
Mak-mak kita actually bukan seronok sangat memasak. Penat wei.
Tapi tu lah, kalau dia tak masak, anak-anak nak makan apa? Laki nak makan apa?
Lagipun dorang sendiri 'terpenjara' dengan statement bahawa memasak adalah kewajiban isteri.
Boleh jadi faktor kewangan juga.
Ramai orang lupa bahawa kita dilahirkan dengan macam-macam bakat, kebolehan dan minat.
Tak semua perempuan minat memasak.
Same goes to guys. Bukan semua minat bola, kereta dan gadjet.
Tak semua lelaki reti betulkan paip, pasang tombol pintu dan tukar mentol.
Memasak ni satu cabang bakat juga (dan rajin), sama macam menyanyi, melukis dan menulis.
Maka, kalau ada perempuan yang tak suka memasak, itu wajar.
Aku bukan berkempan supaya ladies jangan memasak.
Cuma aku muak dengan ayat-ayat klise "Kalau tak pandai masak, kalau malas masak, toksah jadi pompuanlah!"
Eh hello! Memasak ni bukan macam beranak.
Kalau beranak tu ya lah, memang dari azali hanya pompuan je boleh, lelaki tak boleh.
Memasak ni lain, lelaki pun boleh memasak.
Memasak dah jadi sama macam kerja-kerja lain like menjual ikan, mencuci kereta, bawak grab.
Semua jantina boleh buat kalau nak.
Masalahnya, kau pun malas, kan? Dah, diam. Pi tapau.
